お問い合わせ
注文内容を調理ポジション別に出力し、料理提供時間を短縮。調理ミス・食材ロスを低減し、回転率アップとお客様満足度を向上を実現。
キッチンプリンタは、ハンディターミナルやセルフオーダー端末からの注文内容(商品、数、調理方法)を、メニューごとに指定されたキッチンプリンタに出力し、調理ポジションごとに素早く調理を開始できます。
注文から料理提供までの時間短縮に加え、手書き伝票の読み間違いによる調理ミス・食材ロスを低減。回転率アップとお客様満足度の向上を支援します。
メニューごとに指定されたキッチンプリンタに出力し、調理ポジションごとに素早く調理を開始できるので、料理提供時間を短縮し、厨房業務のオペレーションを効率化します。
ハンディターミナルから注文の数量、調理指示、提供順が厨房のキッチンプリンタに送信されるので、手書き伝票の読み間違えや伝達ミスを防ぎ、調理ミスと食材ロスを低減します。
ホールスタッフが厨房に注文内容を伝えに行く手間が省けます。また、クック伝票(オーダーまとめ伝票)で卓番と注文内容をひと目で確認できるので、同時に提供するメニューや、食後に提供するデザートなどを適切に配膳することができます。
従来品(PP2700)より2cmの幅短縮。より狭いスペースでの設置を実現し、厨房内のスペースを有効活用できます。
印字速度は従来品(PP2700)の約1.5倍の印字スピードを実現。
ホールとキッチンの業務継続性を追求し、オーダーエントリー代替機能をキッチンプリンタに内蔵(オプション)。 障害発生時にも代替運用が可能なノンダウンオペレーションシステムのため、安心して運用いただけます。

フロア伝票はお客様に会計内容を確認していただくためにお渡しする伝票です。 ヘッダー、ボディ、フッターの組み合わせで、店舗・業態ごとに雰囲気に合った伝票フォーマットを選択できます。
クック伝票はお客様の注文内容を一覧でまとめて出力し、卓番と提供内容をひと目で確認できるので、提供漏れを防止します。また、注文内容を一覧で確認することで、人数分揃えて提供するメニューなどを適切に配膳することができます。
チケット伝票は単品ごとに出力できる短冊状の伝票です。 注文されたメニューを調理ポジションごとに出力し、素早く料理に取りかかることができます。また卓番が印字されるので、調理後もスムーズな提供が可能です。
注文・調理・料理提供・会計をシステム連携することにより、ホスピタリティの高いサービスを提供し、「売上アップ」「業務効率の改善」「生産性の向上」を実現します。
FoodFrontia(フードフロンティア)
ハンディターミナル
来店のお客様のスマートフォンがオーダー端末に。
ステアリテールの提案するモバイルオーダーは、注文から会計まで、すべて来店のお客さま自身のスマートフォンで完結。非接触のおもてなしと店舗の人手不足解消・業務効率化を支援します。
FoodFrontia(フードフロンティア)
キッチンプリンタ
キッチンプリンタは、ハンディターミナルやセルフオーダー端末からの注文内容(商品、数、調理方法)を、メニューごとに指定されたキッチンプリンタに出力し、調理ポジションごとに素早く調理を開始できます。
FoodFrontia(フードフロンティア)
キッチンディスプレイ
注文状況がひと目でわかる視認性と多彩な表示機能。調理ミスによる食材ロスを低減し、厨房業務のオペレーションを改善して料理提供時間を短縮。